Oldtidsrugbrød
Varedeklaration
RUGKERNER (35,2%), vand, HVEDEMEL, solsikkekerner (5,0%), brune hørfrø (5,0%), tørret RUG surdej med biologisk fremstillet mælkesyre (FULDKORNSRUGMEL, starterkultur), maltekstrakt (vand, BYGMALT, ristet BYGMALT), gær, salt tilsat jod, melbehandlingsmiddel: E300
Næringsindhold pr. 100 gram
Energi1035 kJ
Energi (kcal)247 kcal
Fedt6,2 g
Fedt - heraf mættede fedtsyrer0,8 g
Kulhydrater36 g
Kulhydrater - heraf sukkerarter1,3 g
Kostfibre8,0 g
Protein7,6 g
Salt1,1 g
Vandindhold42 g