Italiens Landbrød med blå Birkes
Varedeklaration
HVEDEMEL, vand, birkes blå (1,8%), RUGSIGTEMEL, salt tilsat jod, gær (1,2%), sukker, tørret HVEDESURDEJ (HVEDEMEL, starterkultur), HVEDEGLUTEN, HVEDEMALTMEL, rapsolie, SOJAMEL, emulgator: E472e, melbehandlingsmiddel: E300, kartoffelstivelse, BYGMALTMEL
Næringsindhold pr. 100 gram
Energi1049 kJ
Energi (kcal)250 kcal
Fedt2,0 g
Fedt - heraf mættede fedtsyrer0,4 g
Kulhydrater48 g
Kulhydrater - heraf sukkerarter2,0 g
Kostfibre2,8 g
Protein8,2 g
Salt1,3 g
Vandindhold39 g