Italiens Landbrød med blå Birkes
Varedeklaration
HVEDEMEL, vand, birkes blå (1,8%), RUGSIGTEMEL, sukker, salt tilsat jod, gær (1,2%), tørret HVEDESURDEJ (HVEDEMEL, starterkultur), HVEDEGLUTEN, HVEDEMALTMEL, SOJAMEL, emulgator: E472e, rapsolie, melbehandlingsmiddel: E300, kartoffelstivelse, enzymer (HVEDE), BYGMALTMEL
Næringsindhold pr. 100 gram
Energi1047 kJ
Energi (kcal)250 kcal
Fedt2,0 g
Fedt - heraf mættede fedtsyrer0,5 g
Kulhydrater48 g
Kulhydrater - heraf sukkerarter2,1 g
Kostfibre2,8 g
Protein8,2 g
Salt1,3 g
Vandindhold39 g